Nacida en Tenerife en 1992, se define como “meticulosa y emprendedora”. Llegó a la línea dulce gracias a su abuela Haydée, de La Gomera, que la apasionó con sus dulces tradicionales. En 2014 se presentó en el I Campeonato Regional de Canarias y se alzó con el segundo premio. Se diplomó en 2015 en la escuela Le Cordon Bleu Madrid. Mejor Jefe de Cocina ‘Ex Aequo’, junto a su hermano Víctor en los Premios Diario de Avisos 2017 y  Subcampeona de Canarias de Pastelería, Gastrocanarias 2018.