Nacido en Campinas (Brasil) en 1985, con 19 años empezó sus estudios en la Universidad de Gastronomía. Al terminar realizó prácticas en el restaurante D.O.M de Alex Atala en Sao Paulo. Ya en España pasó por La Sucursal, en Valencia, El Poblet en Dénia y desarrollando proyectos personales como TrencaDish en Valencia y Vinícolas en Alicante. También fue jefe de cocina de Isla de Lobos y Harbour View, ambos en Lanzarote. En 2018 venció en el XIV Campeonato Absoluto de Cocineros de Canarias.